Несмотря на нежелательные для растениеводства погодные явления, весной и летом свекловоды вырастили хороший урожай. В среднем с каждого гектара получено по 500 ц сахарной свёклы. Специалисты хозяйства констатируют, что для нынешнего года это неплохой показатель.
«На борисовских землях мы работаем уже не первый год, — рассказал заместитель генерального директора компании «Агросервис» по производству Юрий Горяинов. – В принципе, каждый год не похож на предыдущий, но нынешний всё же имел погодные особенности, которые не способствовали выращиванию богатых урожаев сельскохозяйственных культур. Тем не менее урожай сахарной свёклы выращен, а вся площадь, где возделывалась эта культура, убрана. В настоящее время мы осуществляем перевозку сложенной в кагаты свёклы на сахарный завод. В сутки перевозим порядка 2 200 тонн. Заводом установлен чёткий график доставки сырья на переработку, так что нам приходится выполнять доведённый до нас показатель перевозки. Частично и сам завод закладывает свёклу в кагаты. Такой запас необходим для его бесперебойной работы».
Погода нынешней осенью вполне благоприятна как для уборки сахарной свёклы, так и для вывозки её на переработку. В беседе Юрий Георгиевич отметил, что сегодня в России спрос на сахар есть. Это относится не только к кондитерской промышленности.
Сахар был и остаётся стратегическим продуктом. Поэтому его производители в проигрыше не бывают, в том числе и крупные сельхозпредприятия, которые выращивают сахарную свёклу. Мелкие же производить её с прибылью просто не могут. В фермерских хозяйствах выделять небольшие площади под этот корнеплод заведомо убыточно. Техника, необходимая для возделывания и уборки, очень дорогостоящая, её покупка под силу только крупным холдингам, специализирующимся на производстве свёклы в промышленных масштабах.
В настоящее время, когда из‑за пандемии о дешёвой рабочей силе свекловодам приходится только мечтать, они подключают к производству другие ресурсы, применяется иная логистика. Безусловно, это сказывается как на стоимости сырья, так и конечного продукта. А значит, никто из крупных холдингов даже не думает отказаться от производства этой технической культуры.
На будущий год в компании «Агросервис» также планируют заниматься производством свёклы на борисовских землях площадью порядка 2 500 га. В эти дни механизаторы сельхозпредприятия завершают подготовку почвы под урожай будущего года. В частности, проводится выравнивание площадей на берёзовских землях и вносятся минеральные удобрения.