Основное направление деятельности этого небольшого сельхозпредприятия связана с производством плодовой и ягодной продукции. Сказать прямо, этот год для производства указанной продукции более чем неблагоприятный. Вернувшиеся морозы практически полностью уничтожили завязи плодов, погибли первые цветки на землянике садовой, пострадали косточковые. И только местами, где были потоки более тёплых воздушных масс, кое-что всё же сохранилось и дало скромный урожай. Выручка от его реализации хоть и была небольшой, но всё же подкрепила финансовое состояние хозяйства: был оплачен труд работников, приобретено моторное топливо и многое другое.
Сбор земляники садовой в хозяйстве проводился своими силами. Ягоды реализовали в торговой точке общества с ограниченной ответственностью буквально с плантации. Такая же ситуация была и с косточковыми.
«Мы тщательно подготовили кварталы сада к производству продукции в этом году, – рассказал генеральный директор ООО «Борисовский сад плюс» Виталий Суслов. – Причём, чтобы получать хорошие урожаи плодовой продукции, одной сезонной подготовки мало. Здесь нужна система, и она рассчитывается на длительный период. Даже в этот сезон, когда урожая плодовых практически нет, мы всё равно не бросаем сад и продолжаем выполнять все технологические операции по его защите, а также будем проводить обрезку некоторых кварталов в зимне-весенний период. Получается, что на всё это требуется вложение финансовых ресурсов и немалых, а вот об отдаче даже говорить не приходится. В этом году практически нет урожая яблок. Уцелело лишь то, что не побил мороз. В настоящее время ведём их сбор. Заложить на длительное хранение не получится, так как они буквально с ходу идут на реализацию. Что касается перспектив дальнейшего развития садоводства в нашем хозяйстве, то сегодня из-за сложившейся ситуации сказать что-то определённое не могу – время покажет. А пока занимаемся хозяйственной деятельностью, и поверьте: проблем, забот и хлопот хватает по всем направлениям».
Пару лет назад коллектив ООО «Борисовский сад плюс» начал заниматься растениеводством. Площадь под зерновыми культурами небольшая: в этом году выращивали озимую и яровую пшеницу. Последняя пострадала от заморозков. На первых порах последствий переохлаждения заметно не было. Но уже через несколько дней стало понятно, что высокого урожая яровая пшеница не даст. Озимые выдержали удар. За ними в хозяйстве проводили должный уход. Но, к сожалению, результат – не выше 30 центнеров с гектара. Это тема для глубокого анализа и наработки опыта возделывания зерновых культур. Зерно озимой пшеницы будет использовано для выдачи на паи, оставшееся реализовали с целью получения выручки.