Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
Баннер ─ Подписка
10:08, 26 декабря 2018
 336

Белгородские производители мяса откажутся от антибиотиков

Белгородские производители мяса откажутся от антибиотиковФото: belpressa.ru
  • Новость

Специальная маркировка появиться на упаковке.

Белгородская область стала пилотной площадкой для внедрения в производство системы контроля антимикробных препаратов. Программа предусматривает отсутствие антибиотиков в мясе. При её использовании в организм человека не попадёт даже микродозы антибиотика. Об этом сообщил портал «БелПресса».

Предприятие «Бизнес фуд сфера», которое выпускает мясо бройлеров под брендом «Белая птица», первым в России получило сертификат СКАМП. Специалисты холдинга следят за применением антибиотиков и остаточным количеством в каждой партии.

Белгородские производители мяса откажутся от антибиотиков - Изображение Фото: belpressa.ru

В ближайшее время в магазинах области и других регионов появятся около 90 товаров с маркировкой «Без антибиотиков». При этом цена на курицу подниматься не должна.

Как отмечают специалисты, после сертификационных испытаний производители смогут ставить маркировку «Без антибиотиков». Компании будут проверять наличие остаточных количеств антибиотиков в каждой партии своей продукции. Также товар могут проверить на антибиотики без согласия производителя в любом регионе России не менее четырёх раз в год. Если антибиотики обнаружат, то маркировку отзовут.

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×