Четыре вида борисовского сыра вошли в 100 лучших товаров России. Как сообщили на официальном сайте органов местного самоуправления муниципалитета, директор Белгородского Центра стандартизации, метрологии и сертификации Илья Муленко вручил 25 ноября борисовскому кооперативу «Альянс Фермервест» заслуженные награды и отметил, что конкурс является элементом решения задач построения национальной инфраструктуры качества на отдельных предприятиях и на территории целых регионов.
«Началось всё в мае с регионального этапа. Для лабораторных испытаний и дегустации мы представили образцы четырёх видов нашего сыра: сыр «Борисовский полутвёрдый», сыр «Борисовский козий» , сыр «Борисовский выдержанный» и сыр «Борисовский с козьим и коровьим молоком». Прошли отбор в Белгородском Центре стандартизации, метрологии и сертификации и нашу продукцию отправили на федеральный этап конкурса «100 лучших товаров России». Там так же проводили анализ проб сыров и дегустацию. В начале ноября пришёл ответ, что продукция нашего кооператива оценена по самому наивысшему баллу и мы вошли в золотую сотню программы «100 лучших товаров России», — поделилась о том, как проходил конкурс председатель кооператива Марина Фабр.
Также она отметила, что теперь в течение двух лет у них есть право использовать Логотип Программы «100 лучших товаров России» в рекламных целях и размещать его в документации и на упаковке продукции. Помимо этого технолог сыроварни Наталья Обухова награждена Почётным знаком «Отличник качества».
«Вот такой подарок за наш труд получил не только коллектив кооператива, но и вся наша Белгородчин, — продолжила Марина Фабр. — Ведь «золотого знака качества» удостоены всего 14 товаропроизводителей со всей России. От Белгородской области мы единственные, кто попал в это число».
Отметим, в рамках мероприятий этого конкурса кооператив «Альянс Фермервест» приглашён 22 декабря в Москву. Там они получат высший приз Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России» — «Вкус качества».