Кооператив «Борисовская земляника» уже более пяти лет занимается выращиванием восьми сортов ремонтантной клубники (она же земляника садовая). Председатель – Виталий Бабенко.
Ягода растёт на площади 1 га в открытом грунте и 0,2 га в теплицах. Кооператив реализует продукцию на рынках и ярмарках Белгородской области, а также за её пределами.
«Землянику садовую любят и дети, и взрослые. Она вкусна, очень полезна и хороша в заготовках. Однако многие считают, что выращивать её довольно сложно, и потому не спешат разводить в больших количествах. На самом деле секрет успеха – в правильном подходе к этой культуре», – сообщили в группе «Министерство С/Х и продовольствия Белгород» в ВК.