Производство свинины, индейки и молока увеличилось за девять месяцев текущего года в Белгородской области. Регион занимает лидирующие позиции в стране по производству свинины и мяса птицы.
«За десять месяцев 2023 года объём производства свиней на убой в живом весе – 773,8 тыс. тонн, или 105,5 % к аналогичному периоду 2022 года. Производство индейки выросло с 4,7 тыс. тонн до 4,8 тыс. тонн мяса птицы», – информирует министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области.
По-прежнему Белгородская область остаётся в топ-3 в рейтинге регионов ЦФО по валовому производству молока. Хозяйства всех категорий региона за январь-октябрь 2023 года произвели 620,8 тыс. тонн продукции, или 103,1% к аналогичному показателю прошлого года. В сельскохозяйственных предприятиях надоили 506,5 тыс. тонн молока или 104,2% к соответствующему периоду 2022 года.