Специалисты зафиксировали пять случаев отравления грибами с начала года в регионе

Региональный Роспотребнадзор зафиксировал пять случаев отравления грибами с начала года в Белгородской области. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Любители лесной охоты неправильно их готовили. Как правило, самостоятельно собранные грибы перед жаркой необходимо предварительно отварить. Лучше всего это делать в первый день сбора.

Специалисты призывают жителей региона аккуратно и с осторожностью относиться к разновидностям даров природы, которые затрудняешься определить. Так как некоторые из них имеют ложные аналоги. Среди них: сыроежки, млечники, лисички и даже шампиньоны. Самым ядовитым грибом в мире считается бледная поганка.