Специалисты проинформировали белгородцев, как легально продать урожай с участка. Для того чтобы продавать продукты, необходимо приобрести справку. Как рассказал «Мир Белогорья», если речь идёт о ягодах, овощах или фруктах, документ следует взять в администрации. Справка подтвердит, что у будущего продавца есть участок, он должен быть не больше половины одного гектара. После лаборанты рынка проверят продукцию на безопасность.
«Эти тесты по времени недолгие – 5–10 минут. Человек сразу получает либо не получает разрешение к реализации продукции на рынке», – рассказал исполнительный директор ассоциации рынков и ярмарок Белгородской области Роман Рубцов.
Роспотребнадзор выдаёт справку тем, кто желает продавать саженцы. Если белгородцы планируют продавать молочную продукцию или мясо, им необходимо обратиться в ветеринарную лабораторию по месту жительства, где выдаётся заключение о безопасности продукта. Затем молоко или мясо проверяют в лаборатории на рынке.
По статистике, садоводы, дачники и владельцы хозяйств могут заработать за сезон 50–100 тыс. рублей. Не все продают излишки продуктов на рынке, некоторые занимаются сбытом товара через Интернет. Такой способ продажи удобен, продавцу достаточно выложить снимки продукта на сайте объявлений и указать контактный телефон.