Local Logo
Новости Борисовского района Белгородской области
87.81
+0.07$
95.78
+0.03
+32 °С, ясно
Белгород

Роскачество дало советы по выбору шампанского к новогоднему столу

18 декабря 2018, 16:53Общество
Фото: pixabay.com

Рекомендации опубликованы на сайте организации.

Специалисты Роскачества дали советы при выборе шампанского. Рекомендации опубликованы на сайте организации. На этикетке настоящего шампанского должна быть надпись «российское шампанское» или «игристое вино».

«Игристые винные напитки наверняка не являются классическим шампанским. Половина содержимого в бутылке – вода, красители и ароматизаторы. В них присутствует виноматериал, а пузырьки получены не естественным брожением, а искусственной газацией», — отметили специалисты.

Также следует обращать внимание на наличие «защищённого географического указания» или «защищённого наименования места происхождения». По этой надписи можно узнать, в каком субрегионе был собран виноград для шампанского. Подавать праздничный напиток правильно охлаждённым при температуре до 6–9 градусов. В случае с коллекционными экземплярами – до 10. Это позволит раскрыть вкус и аромат в полной мере.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 11:19
Вячеслав Гладков – о дополнительных мерах поддержки жителей приграничья
Материал
Общество12 июля , 15:12
Власти Белгородской области почтили память героев Прохоровского танкового сражения в 81-ю годовщину
Материал
Общество11 июля , 14:54
Белгородская семья стала одним из победителей конкурса «Это у нас семейное»