Ученики школы №2 побывали на Белгородском хладокомбинатеНовость
Ребятам показали этапы приготовления лакомства, а после угостили им.
Ученики 8 «А» класса Борисовской средней школы №2 вместе с классным руководителем Юлией Зубченко посетили Белгородский хладокомбинат, выпускающий мороженое под торговой маркой «Бодрая корова». Сотрудники предприятия рассказали об истории появления мороженого и хладокомбината, технологиях приготовления, видах и сортах вкусного и всеми любимого лакомства.
Школьникам предложили облачиться в одноразовую санитарную одежду, и познакомиться с процессом выпечки вафельной продукции. Заглянув в лабораторию, они на секунду погрузились в «вечную зиму» — камеры закаливания, в которых температура доходит до минус 30 градусов.
Экскурсия завершилась в дегустационном зале фабрики, где всем предложили попробовать мягкое, не прошедшее ещё этап шоковой закалки мороженое. Причём съесть его можно сколько угодно.
