Управление Роспотребнадзора вынесло штрафов учебным заведениям области на 1 млн рублейНовость

Роспотребнадзор с начала этого года вынес штрафов образовательным учреждениям на 955 тыс. рублей. Сотрудники ведомства проверяли детское питание на территории региона. Как сообщила «БелПресса», в результате составлено 95 протоколов об административных правонарушениях. 

Отсутствие документов о качестве и безопасности продуктов стало одним из основных нарушений в школах и детсадах. Среди распространённых ошибок также несоблюдение требований к отбору и хранению суточных проб продуктов. Некоторые учреждения получили штрафы за проблемы с санитарной обработкой помещения пищеблока.

При этом Роспотребнадзор отметил улучшение качества и безопасности блюд в учебных заведениях региона. Удельный вес неудовлетворительных проб готовых блюд сократился до 1,1%.