Local Logo
Новости Борисовского района Белгородской области
82.84
-0.24$
97.89
+0.44
+14 °С, ясно
Белгород

Эксперты Роскачества признали безопасной белгородскую сырокопчёную колбасуНовость

19 января 2020, 14:23

Исследование проводилось по 76 показателям.

Эксперты изучили 29 торговых марок сырокопчёной колбасы «Брауншвейгская» из 15 регионов страны. Исследование проводилось по 76 показателям качества и безопасности.

В пресс-службе Роскачества пояснили, что в результате исследования вся продукция оказалась безопасной. В колбасе не нашли нарушений по содержанию антибиотиков и микробиологическим показателям. При этом претендентов на Знак качества в этой категории не оказалось – опережающему стандарту, который не является обязательным, не соответствует ни один из участников исследования.

В рейтинг вошли три образца колбасы, произведённой в Белгородской области. Один из них – сырокопчёная колбаса «Мираторг» корочанского свинокомплекса — получил самый высокий средний балл по всем показателям – 4,895.

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 11:20
Вячеслав Гладков: белгородская команда вошла в число призёров на Всероссийской игре «Зарница 2.0»
Материал
Общество15 сентября , 14:31
Вячеслав Гладков – о завершении подготовки к осенне-зимнему периоду в Белгородской области
Материал
Общество15 сентября , 12:31
Вячеслав Гладков рассказал о ходе прививочной кампании в Белгородской области