Local Logo
Новости Борисовского района Белгородской области
78.86
+0.41$
93.34
+1.55
+23 °С, ясно
Белгород

Экзамен международного класса прошёл у белгородских будущих кулинаровНовость

16 июня 2020, 14:49

Свои умения продемонстрировали студенты направления «Поварское дело».

Будущие белгородские кулинары сдали практический демонстрационный экзамен. С этого года он стал обязательной часть итоговой аттестации по мировым стандартам для выпускников ссузов, чья специальность входит в компетенции WorldSkills Russia.

«Мы оцениваем в первую очередь внешний вид и креативность блюда, но они могут абсолютно отличаться от его вкусовых качеств и самой текстуры, входящих в него компонентов и общей гармоничности и ставим оценку за качество», – рассказал эксперт демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia в компетенции «Поварское дело» Сергей Чуев.

Свои умения продемонстрировали студенты направления «Поварское дело». Практический экзамен прошёл 21 выпускник Белгородского техикума. Результаты оценивали независимые региональные и федеральные эксперты. Кроме диплома выпускники получат и так называемые международные паспорта компетенций.

Подробности – в сюжете ТРК «Мир Белогорья»:

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ОбществоВчера, 09:43
Вячеслав Гладков сообщил о старте очного обучения для участников кадрового проекта «Сталь»
Материал
Общество22 июля , 09:28
Вячеслав Гладков: 4,5 тыс. бойцов получили помощь в мобильном стоматологическом комплексе
Материал
Общество21 июля , 11:03
Вячеслав Гладков ознакомился с докладом о подготовке к осенне-зимнему периоду