Local Logo
Новости Борисовского района Белгородской области
79.00
+0.00$
90.01
+0.00
+15 °С, облачно
Белгород

Экзамен международного класса прошёл у белгородских будущих кулинаровНовость

16 июня 2020, 14:49

Свои умения продемонстрировали студенты направления «Поварское дело».

Будущие белгородские кулинары сдали практический демонстрационный экзамен. С этого года он стал обязательной часть итоговой аттестации по мировым стандартам для выпускников ссузов, чья специальность входит в компетенции WorldSkills Russia.

«Мы оцениваем в первую очередь внешний вид и креативность блюда, но они могут абсолютно отличаться от его вкусовых качеств и самой текстуры, входящих в него компонентов и общей гармоничности и ставим оценку за качество», – рассказал эксперт демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia в компетенции «Поварское дело» Сергей Чуев.

Свои умения продемонстрировали студенты направления «Поварское дело». Практический экзамен прошёл 21 выпускник Белгородского техикума. Результаты оценивали независимые региональные и федеральные эксперты. Кроме диплома выпускники получат и так называемые международные паспорта компетенций.

Подробности – в сюжете ТРК «Мир Белогорья»:

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Общество13 июня , 17:26
Вячеслав Гладков – о необходимости защитить социальные объекты в приграничье антидроновыми сетками
Материал
Общество11 июня , 15:20
Вячеслав Гладков –о мерах по защите жителей Белгородской области от обстрелов
Материал
Общество11 июня , 14:45
Вячеслав Гладков – о разработке регионом единого стандарта мер поддержки участников СВО и их семей