Новый агротур выходного дня по итогам «Школы фермера» Россельхозбанка появился в регионе. Идея создания возникла у бывших выпускников Марины Фабр и Николая Шаркова. Они прошли обучение по направлению «Сельский туризм».
«Основатель бренда «Борисовские сыры» Марина Фабр в прошлом году получила диплом и стала обладателем специального гранта Россельхозбанка. А производитель мясных деликатесов и ресторатор Николай Шарков известен в городе как большой знаток сыровяла и вина», – информирует пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области.
Агротур «Невинные погреба БелОГОрья» включает экскурсию с дегустациями по маршруту: Белгород – Борисовка – пос. Комсомольский – Белгород. Фермеры покажут, как созревают сыры и ферментируются сыровялы ручной работы, поделятся секретами ремесленного производства. В конце участники тура получают сертификаты «невинного сомелье БелОГОрья».