Россельхознадзор обнаружил некачественное сливочное масло в магазине Красной Яруги
В пробе оказались растительные жиры.
Сотрудники управления Россельхознадзора по Белгородской области установили очередной факт фальсификации сливочного масла. Изготовитель продукции – ООО «ТД «Дубровкамолоко».
11 февраля в универсаме «Магнит-Прочный» посёлка Красная Яруга была отобрана проба масла сливочного традиционного «Дубровское» сладко-сливочного несолёного с массовой долей жира 82,5% торговой марки «Молочные продукты из Дубровки». В пробе обнаружены растительные жиры, что свидетельствует о фальсификации продукта. Информация об этом факте направлена в соответствующие структуры Брянской области.
«Исследования, проведённые в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, выявили несоответствие исследованной пробы по структуре жирнокислотного состава, установленной для данного масла сливочного», — сообщает пресс-служба ведомства.
