Сельскохозяйственная ярмарка прошла в Борисовке

Свою продукцию в рамках ярмарки, которая прошла в Борисовке 4 ноября, представили предприниматели Белгородского, Грайворонского, и Яковлевского районов. В ярмарке участвовали «Борисовская зерновая компания», «Санаторий «Красиво», «Борисовский агромеханический техникум», «Томаровский мясокомбинат», ПК «Русь», индивидуальные предприниматели, личные подсобные хозяйства, участники областной программы «Семейные фермы Белогорья» нашего района.

«В настоящее время настала пора осенних ярмарок, – отметил заместитель главы администрации района Сергей Рудась. – Если раньше мы организовывали чисто продовольственные ярмарки, то сегодня с учётом того, что дефицита продовольствия не наблюдается, стали привлекать предпринимателей, изготавливающих сувенирную продукцию. При этом мастеров, занимающихся народными промыслами, приглашали и из других районов и даже областей. Расширен и ассортиментный перечень. Больше стало кондитерских изделий, бакалейных товаров, специй. Добавились и наши новые кооперативы. Впервые ПК «Русь» провела дегустацию своей продукции».

Наиболее популярным товаром было зерно и зерноотходы. Большим спросом пользовалась мясная продукция, рыба, фрукты, кондитерские изделия.

«На ярмарку мы вывезли десять тонн зерноотходов пшеницы, – рассказала представитель «Борисовской зерновой компании» Наталья Рогоза. – Жители района содержат живность в своих подворьях, поэтому зерно и его отходы всегда пользуются повышенным спросом. Весь привезённый объём был реализован в течение двух часов».

У торговой точки ПК «Русь» практически до завершения ярмарки толпились покупатели – дегустировали консервную продукцию.

«Мы представили покупателям практически всю ассортиментную линейку, которую производим на консервном заводе в посёлке Борисовка, – подчеркнула главный технолог ПК «Русь» Лариса Устинова. – Солянки, закуски «Борисовская», «Кубанская», «Новая», соусы «Астраханский», «Шашлычный», «Кубанский». Томаты, огурчики, аджика, баклажаны, икра кабачковая и баклажанная. Мы даже не рассчитывали, что реализуем на ярмарке такой объём продукции. Пришлось посылать автомобиль за второй партией консервов».

Ярмарка продолжалась и после полудня. Так, что все, кто хотел, отоварились, выбрав всё, что приглянулось.