ЗАО «Завод премиксов №1», расположенный в Шебекине, произвёл в 2018 году 20 тыс. тонн глютена при потребности России – 11 тыс. тонн. Его поставляют в Ирак, Иран, США. Как рассказали в пресс-службе департамента АПК области, завод увеличил также объёмы производства лизина сульфата — 72 тыс. тонн.
Напомним, «Завод премиксов № 1» входит в ГК «Приосколье». Изменение технологий на предприятии приводит к постепенному наращиваю объёмов производства. В частности, ранее концентрация лизина составляла 60%, сегодня — 75. Специалисты разрабатывают отладку технологии производства пищевого лизина.
В прошлом году сотрудники завода вошли в число лауреатов премии Правительства РФ в области науки и техники 2018 года. Они разработали проект по освоению технологии микробного синтеза с помощью лизина.