Борисовские фермеры представили продукцию на фестивале «Вкусы России» в Москве

Фестиваль «Вкусы России» будет проводиться в Москве с 7 по 16 июля. Он развернулся на 25 площадках по всему городу, главной из которых станет Манежная площадь. Как уточняет пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области, в этом году белгородские фермеры вновь принимают участие в гастрономическом событии. На главной площадке в самом центре столицы нашу область представляют «Борисовские сыры», мясные деликатесы ФХ «Дмитриевское», старооскольский «Овощной союз», «Батмановские сыры», «Красненский мясной стандарт» от Еньшиной.

Впервые на фестивале представлены фирменные блюда Белгородского региона. Они были приготовлены из брендовых продуктов нашей области, которые в предыдущие годы участвовали во «Вкусах России», -  «Стригуновский лук», «Белгородская свинина», «Сурковский чеснок», «Кузькинская капуста», «Спаржа Белогорья», - а также из продукции других белгородских производителей. Помимо ярмарки здесь будут организованы фуд-корт, творческие, ремесленные и кулинарные мастер-классы и многое другое.

Отметим, проект «Вкусы России» – это часть программы продвижения региональных брендов продуктов питания и поддержки малого агробизнеса. Её реализуют с 2020 года. Организаторами являются Минсельхоз России и Правительство Москвы.