Белгородская область нарастила объёмы производства аквакультуры, несмотря на оперативную обстановку. По информации регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, по итогам 2024 года рыбные хозяйства региона произвели 7 359 тонн рыбы. Это на 164 тонны выше показателя 2023 года. Основное направление рыбоводства в области - прудовая аквакультура, которой занимаются 62 хозяйства. За прошлый год они произвели 7 016 тонн. На предприятиях в основном выращивают карпа, толстолобика, белого амура и щуку.
Кроме этого, в Белгородской области осуществляют свою деятельность 18 предприятий индустриального типа. В 2024 году ими произведено 343 тонны рыбы, включая 228 тонн форели, 35 тонн осетра и 80 тонн клариевого сома. Также произведено 360 кг осетровой икры.
Напомним, несмотря на относительно небольшую территорию, отсутствие выхода к морю и общую маловодность области, достаточно высокая культура ведения сельского хозяйства позволяет войти региону в число «Самых рыбных регионов России». С 2016 года в области интенсивно развивается рыбоводство. С 2022 года регион входит в топ-5 по производству рыбы в Центральном федеральном округе и топ-10 – по стране.