Новости Борисовского муниципального округа Белгородской области
86.38
+0.78$100.57
+0.89€+22 °С, облачно
Белгород
Ученые НИУ «БелГУ» разработали натуральный майонезНовость
16 января 2020, 01:16
Соус состоит из продуктов растительного происхождения.
Майонез разработали на кафедре технологии продуктов питания БелГУ. Как сообщила пресс-служба НИУ «БелГУ», соус состоит из растительных продуктов. Его могут использовать сторонники правильного питания, люди с аллергией на яичный белов и вегетарианцы.
Новый способ получения майонеза был разработан студентами и преподавателями под руководством кандидата технических наук, доцента Нины Мячиковой. В рамках выполнения научного исследования студенты института фармации, химии и биологии предложили заменить в майонезном соусе животный белок на растительный.
Учёные БелГУ получили свидетельство о регистрации своего продукта. Также они подали заявку на изобретение.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Лучшее за
Всё только начинается.Для 196 первоклассников Борисовского округа сегодня прозвенит первый звонок
30 августа , 10:00
Два дорожно-транспортных происшествия произошли вчера в Борисовском округе
27 августа , 13:00
Любить – как нигде не учат. Светлана Калинина посвятила профессиональную жизнь помощи животным
Вчера, 08:30
Новогодний подарок на всю жизнь. Супруги Кистиневы из Акулиновки полвека вместе
29 августа , 09:50
Жители Борисовского округа обратились за государственной помощью на основании социального контракта
27 августа , 11:18
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
ОбществоСегодня, 14:15
Белгородские школьники смогут ознакомиться с правилами кибербезопасности с помощью видеоуроков
Общество28 августа , 11:28
Александр Шуваев рассказал о планах по ремонту и строительству 331,9 км дорог в Белгородской области
Общество27 августа , 09:33
Более 17 тыс. почтовых отделений получат обновление благодаря поручению президента Владимира Путина