Сметана торговых марок Parmalat, «Авида» и «Томмолоко» признана безопасной экспертами Роскачества. Специалисты исследовали продукцию 50 торговых марок российского и белорусского производства.
Ведомство проверило сметану жирностью 20 % по 75 показателям. Сред них наличие/отсутствие консервантов, стабилизаторов, крахмала, антибиотиков и генно-модифицированных ингредиентов. Специалисты также исследовали продукцию на соответствие заявленной массовой доле жира.
«Как показали результаты испытаний, ситуация со сметаной на российском рынке отличная. Подавляющее количество товаров – 36 – признано товарами повышенного качества, 6 – качественными и безопасными», – сообщили в ведомстве.